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Ovi-caprino semistagionato calabrese biologico al vinaccio.

Di qualità ineccepibile, dal retrogusto e sfaccettatura unici, questo formaggio di latte misto con maturazione minima di 40 giorni viene “affinato” poi per almeno altri ulteriori 10 in vinacce morbide di vitigni tipici del territorio silano (Greco, Magliocco, Guarnaccia, Montonico, Gaglioppo, Aglianico). Peso kg 0,700 in confezione sottovuoto (variazione in tolleranza +/- 5%) Prodotto da Azienda Agricola Biosila - ACRI (CS) Certificazione ICEA del 1988 Codice operatore IT ICA R106 F000012
Chicche e suggerimenti d'uso: ideale per aperitivi (da abbinare alle marmellate, al miele ed al cotto di fichi) ovvero da gustare come fine pasto.

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Melone gialletto calabrese (Rugoso di Cosenza)

Melone Helios della Calabria – cassetta da 10 kg (3-4 pezzi)

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Scialatielli calabresi

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Peperoncino diavolicchio calabrese fresco

Peperoncino piccante calabrese appena raccolto in vaschetta da 150gr

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Miele di fichi (cotto di fichi).

Sciroppo di cotto di fichi dottati calabresi.

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Ricotta biologica calabrese secca al vinaccio

Ricotta biologica silana stagionata ed affinata al vinaccio.

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Ovi-caprino semistagionato calabrese biologico al vinaccio.

Formaggio ovi-caprino biologico silano semi-stagionato “ubriacato” in vinaccio di vitigni calabresi

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Rotelline al limone

Cerchi di pasta frolla al limone

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Limoncelli

Dolcetti di pasta frolla aromatizzati al limone

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Fiocchetti alla nocciola

Fiocchetti farciti di crema alla nocciola

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Fiocchetti all'albicocca

Fiocchetti farciti di crema all'albicocca.

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Quadratini al cedro

Quadrucci di pasticceria all'aroma di cedro

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Riccioli cacao e vaniglia

Riccioli di pasta frolla al cacao e vaniglia

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Bergamelli

Dolcetti di pasta frolla aromatizzati al bergamotto

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Panetto artigianale di pasta di mandorle

Concentrato di pasta di mandorla per la preparazione in casa di granite, budini, biscotti e latte di mandorla

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Crostate 400 gr. - gusti misti

Prezzo lancio sulle crostate di pasta frolla

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Caramelle miele e liquirizia Amarelli

Tonificanti caramelle al miele e liquirizia calabrese

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Trio patè calabresi “piccanti”

Confezione regalo di patè calabresi in versione “piccante”.

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Trio patè calabresi

Confezione regalo di patè calabresi dolci

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Mostaccioli calabresi (mustazzuoli)

Dolce tipico in particolare della zona di Cosenza e dintorni

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