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Il perché del sito


L'aria, l'atmosfera, i sapori e gli ambienti della Piana di Sibari, del Pollino e della pre-Sila ionico-cosentina.

Il progetto di creare un sito di e-commerce nell'area calabrese della sibaritide nasce dall'esigenza di soddisfare il bisogno di quanti cercano, acquistano ed apprezzano i genuini prodotti dell'area dell'alto Ionio cosentino e della Calabria, fino a ieri reperendone (con difficoltà) le relative referenze, magari in qualche gastronomia o in qualche boutique di ricercatezze alimentari; da oggi, con maggiore comodità ed in tutta sicurezza e convenienza, girovagando nel sito web qui propostovi.

Sono quelli che potrebbero, sui generis, definirsi “i nostalgici” di questa zona: chi vi è nato e che, a vario titolo (lavoro, studio, famiglia, ecc.) non vi abita più; chi vi ha in ogni modo le radici; chi conosce la zona, perché vi ha soggiornato o vi trascorre le vacanze, ed ha un buon ricordo dell'ospitalità della gente, degli ambienti e della gastronomia di questo territorio pieno di storia, tradizioni, bellezze artistiche e naturali.

Lungi dal voler essere esaustivi di quanto in realtà la sibaritide dispone, tale vetrina virtuale rappresenta uno spaccato di quanto il verde territorio della Piana di Sibari, racchiuso tra il Pollino e l'altopiano della Sila ed attraversato dal fiume Crati, può in realtà offrire.

Rossano con la liquirizia, Corigliano e Schiavonea con le clementine ed i prodotti della pesca, i paesi arbreshe della pre-Sila (San Demetrio Corone, Vaccarizzo, San Giorgio, San Cosmo, Macchia Albanese, Santa Sofia d'Epiro) con i salumi tipici, Terranova da Sibari, Castrovillari, Cassano Ionio e Trebisacce, rappresentano la ideale linea di confine del territorio considerato, che si affaccia sullo splendido ed azzurro Mare Ionio: la originalità, la salubrità, la genuinità delle referenze qui proposte e degli ingredienti utilizzati nelle varie preparazioni gastronomiche della nostra offerta di prodotti sicuramente risulteranno graditi ai “nostalgici” della zona, come prima definiti; ma nello stesso tempo stuzzicheranno l'appetito e la curiosità dei “neofiti” viaggiatori di questo affascinante e meraviglioso territorio.

Buon viaggio.

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Patate rosse calabresi kg3
Patate rosse silane indicate in particolare per la preparazione in casa degli gnocchi

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4,50
 


Melograno calabrese
Melograno della Calabria – Confezione da 3 kg

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6,45
 


Noci della Calabria 1 kg
Noci calabresi di collina in confezioneda 1 kg

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Clementine calabresi della Piana di Sibari – Varietà Caffin
Primizia di clementine calabresi Caffin in cassetta da kg 5

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Marzellette della Calabria
Tipico biscotto calabrese a fette morbide al miele e mandorle

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Offerta su Miele e Marmellate calabresi
Taglio prezzo del 18% su tutte le referenze delle categorie Miele e Marmellate

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Miele di fichi (cotto di fichi).
Sciroppo di cotto di fichi dottati calabresi.

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4,95
 


Treccia di peperoncino calabrese piccante
Coreografica collana di peperoncino calabrese realizzata artigianalmente

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6,00
 


Pacco scorta Patate della Sila di nuovo raccolto
Confezione da kg 8 patate pasta gialla della Sila in offerta ad € 0.79 al kilo

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6,32
 


Matriciani di semola di grano duro
Matriciani calabresi trafilati al bronzo

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2,30
 


Melone gialletto calabrese ad €0.90 al kg
Melone Helios della Calabria – cassetta da 9 kg (3/4 pezzi)

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Origano selvatico della Calabria, a mazzetti
Un sapore decisamente unico ed un odore intenso…siamo sicuri che ce ne sarete infinitamente grati!!!

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3,20
 


Aglio calabrese in bulbi
Tipica spezia della cucina calabrese, rinomata per il suo sapore deciso ed inimitabile.

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2,20
 


Pepe rosso macinato.
Polvere di pepe rosso calabrese dolce.

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5,25
 


Pomodori secchi della Calabria
Pomodori calabresi essiccati al naturale

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3,80
 


Panetto artigianale di pasta di mandorle
Concentrato di pasta di mandorla per la preparazione in casa di granite, budini, biscotti e latte di mandorla

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2,45
 


Peperoncino diavolicchio calabrese fresco
Peperoncino piccante calabrese di fresco raccolto

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2,80
 


La pitta 'mpigliata calabrese (pitta 'nchiusa)
Dolce tipico delle migliori feste, in Calabria

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