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Ricotta biologica calabrese secca al vinaccio

Prodotto di latte misto, unico per gusto e sapore, viene stagionato per almeno 30gg. ed “ubriacato” per almeno altri ulteriori 10 in vinacce morbide di vitigni tipici del territorio silano (Greco, Magliocco, Guarnaccia, Montonico, Gaglioppo, Aglianico), si può consumare a tocchetti ovvero grattugiata su tutte le paste della tradizione regionale ovvero gustare a tocchetti. Laddove si preferisca una stagionatura ulteriore, per ottenere un ottimale consumo “grattugiato”, si consiglia togliere il prodotto dalla confezione sottovuoto. Peso gr 250 in confezione sottovuoto (variazione in tolleranza +/- 5%) Prodotto da Azienda Agricola Biosila - ACRI (CS) Certificazione ICEA del 1988 Codice operatore IT ICA R106 F000012

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Melone gialletto calabrese (Rugoso di Cosenza)

Melone Helios della Calabria – cassetta da 10 kg (3-4 pezzi)

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Scialatielli calabresi

Scialatelli calabresi di semola di grano duro.

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Peperoncino diavolicchio calabrese fresco

Peperoncino piccante calabrese appena raccolto in vaschetta da 150gr

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Miele di fichi (cotto di fichi).

Sciroppo di cotto di fichi dottati calabresi.

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Ricotta biologica calabrese secca al vinaccio

Ricotta biologica silana stagionata ed affinata al vinaccio.

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Ovi-caprino semistagionato calabrese biologico al vinaccio.

Formaggio ovi-caprino biologico silano semi-stagionato “ubriacato” in vinaccio di vitigni calabresi

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Rotelline al limone

Cerchi di pasta frolla al limone

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Limoncelli

Dolcetti di pasta frolla aromatizzati al limone

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Fiocchetti alla nocciola

Fiocchetti farciti di crema alla nocciola

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Fiocchetti all'albicocca

Fiocchetti farciti di crema all'albicocca.

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Quadratini al cedro

Quadrucci di pasticceria all'aroma di cedro

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Riccioli cacao e vaniglia

Riccioli di pasta frolla al cacao e vaniglia

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Bergamelli

Dolcetti di pasta frolla aromatizzati al bergamotto

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Panetto artigianale di pasta di mandorle

Concentrato di pasta di mandorla per la preparazione in casa di granite, budini, biscotti e latte di mandorla

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Crostate 400 gr. - gusti misti

Prezzo lancio sulle crostate di pasta frolla

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Caramelle miele e liquirizia Amarelli

Tonificanti caramelle al miele e liquirizia calabrese

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Trio patè calabresi “piccanti”

Confezione regalo di patè calabresi in versione “piccante”.

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Trio patè calabresi

Confezione regalo di patè calabresi dolci

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Mostaccioli calabresi (mustazzuoli)

Dolce tipico in particolare della zona di Cosenza e dintorni

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