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Alici pepate rosse

Prodotto del mare Ionio di Schiavonea, è ottenuto dalla lavorazione del pesce fresco, che una volta decapitato ed eviscerato, viene messo in salamoia. Lavorato in acqua e sale è collocato a strati con sale e/o peperoncino (dolce o piccante).Il prodotto, eliminato acqua e grassi,viene pressato e, dopo 2 mesi circa, viene rilavato e ritrattato con sale e/o peperoncino. Viene lavorato da marzo a giugno. Ingredienti:alici, sale,pepe rosso. Può essere consumato naturalmente, o come condimento per pizze o prodotti da forno.
Confezionato da www.saporidellasibaritide.it – Corigliano (CS). Confezione in vetro da gr.300.
Chicche d'uso.
PASTA CON LA MOLLICA AL SAPORE DI MARE.Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di pasta lunga (spaghetti, vermicelli o linguine), 4 cucchiai di olio di oliva, 200 gr. di alici (a preferenza dolci o piccanti), 2 spicchi d’ aglio, 150 gr. di mollica di pane raffermo, sale.Procedimento: in una terrina far soffriggere l’olio, l’aglio intero (all’occorrenza può essere levato facilmente alla fine della cottura, ove non sia gradito), la mollica di pane raffermo e le alici, per 2/3 minuti. Cuocere in abbondante acqua salata la pasta e, a fine cottura, scolatela ed amalgamate con il soffritto precedentemente preparato.

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Salsiccia fresca dolce in confezione sottovuoto

Salsiccia calabrese fresca da 1 kg - Tipo dolce

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Salsiccia fresca piccante in confezione sottovuoto

Salsiccia calabrese fresca da 1 kg - Tipo piccante

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Mostaccioli al cioccolato

Mustaccioli calabresi ricoperti di cioccolato fondente

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La pitta 'mpigliata calabrese (pitta 'nchiusa)

Dolce tipico delle migliori feste, in Calabria

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Susumelle al cioccolato fondente

Prodotto tipico calabrese ricoperto di ottimo cioccolato fondente.

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Susamelle al cioccolato bianco

Prodotto tipico calabrese ricoperto di ottimo cioccolato bianco.

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Crustuli natalizi calabresi.

Crustuli, turdilli o cannaricoli calabresi al miele

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Trio patè calabresi “piccanti”

Confezione regalo di patè calabresi in versione “piccante”.

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6,99
 


Valigetta regalo prodotti tipici calabresi Pasta + Sughi Pirro

Idea regalo Le Eccellenze Della Tradizione Calabrese Pirro

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11,50
 


Trio patè calabresi

Confezione regalo di patè calabresi dolci

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6,99
 


Confezione mista di agrumi calabresi della Piana di Sibari

5kg Arance Navel+5kg Clementine+2kg Limoni ad € 16,50 invece di € 17.97

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Prezzo:
16,50
 


Arance Navel Washington della Piana di Sibari cassetta 5kg

Arance calabresi Navel Washington dolcissime e succose in cassetta da 5kg

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Prezzo:
6,99
 


Clementine di Corigliano cassetta da 5kg

Acquista le clementine calabresi Igp della Piana di Sibari in cassetta 5 kg

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6,99
 


Arance Navel della Piana di Sibari cassetta 18kg a €1.25 al kilo

Arance calabresi Navel Washington dolcissime e succose.

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22,50
 


Fichi secchi alla grappa

Fichi secchi della Calabria alla grappa

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6,90
 


Pallone di fichi secchi calabresi

Fichi dottati calabresi raccolti ed elaborati in foglie di fico.

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5,10
 


Fichi aromatizzati al bergamotto

Fichi secchi al bergamotto calabrese.

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6,90
 


Jetta di fichi calabresi

Treccia di fichi calabresi

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4,85
 


Fichi calabresi mandorlati

Confezione fichi calabresi mandorlati

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5,45
 


Fichi secchi al cioccolato fondente.

Fichi secchi calabresi ricoperti di cioccolato fondente.

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5,50
 


Fichi aromatizzati al cedro

Fichi calabresi al cedro di Diamante

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6,90
 


Pacco scorta Patate della Sila di nuovo raccolto

Confezione da kg 8 patate pasta gialla della Sila in offerta ad € 0.75 al kilo

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6,00
 


Scialatielli calabresi

Scialatelli calabresi di semola di grano duro.

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2,30
 


Miele di fichi (cotto di fichi).

Sciroppo di cotto di fichi dottati calabresi.

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4,95
 


Ovi-caprino semistagionato calabrese biologico al vinaccio.

Formaggio ovi-caprino biologico silano semi-stagionato “ubriacato” in vinaccio di vitigni calabresi

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12,50
 


Ricotta biologica calabrese secca al vinaccio

Ricotta biologica silana stagionata ed affinata al vinaccio.

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4,80

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